Exclusieve azijn
Exclusieve azijnen worden onregelmatig en in een kleine batch gemaakt en zijn daardoor maar een beperkte tijd leverbaar. Check voor beschikbaarheid de winkel.
De appelcider balsamiek heeft een prachtige kleur en de typische smaak van aromatische appels. Door de toevoeging van appelconcentraat ontstaat een zoete wat dikkere azijn.
De toevoeging van geel mosterdzaad levert een pittige aanvulling, wat de smaak en geur nog meer diepgang geeft.
- 100% biologische ingrediënten
- Natuurlijk licht troebel
- Gepasteuriseerd, als onderdeel van de bewerking
- Zoet en fruitig, natuurlijk aroma
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Gebruik
Samenstelling
Ingrediënten: Biologische Appelsap, Appelconcentraat, Geel mosterdzaad
Bewaren en houdbaarheid
Droog, donker en koel bewaren.
Het product is niet gepasteuriseerd, waardoor de azijnmoeder bij blootstelling aan zuurstof opnieuw tot ontwikkeling kan komen. De azijnmoeder is ongevaarlijk en kan makkelijk af gefilterd worden met een koffiefilter.
Allergie
Het product wordt vervaardigd in een ruimte waar ook producten met noten en gluten worden verwerkt.