Lemoncurd vinaigrette

Past goed bij salades met verse kruiden of gerookte zalm.

Ingrediënten

1 el citroensap
2 el witte wijnazijn
        of vervang de citroensap en de witte wijnazijn door 3 el citroenazijn
5 el extra vergine olijfolie
1 el lemoncurd
1 rode peper, fijngesneden

Bereidingswijze

Meng de ingrediënten goed door elkaar.

Een gedachte over “Lemoncurd vinaigrette

  1. Sia Windig Beantwoorden

    Verrukkelijk! Gebruikt voor een salade met asperges. Citroen vervangen door limoen. Ook wat limoenrasp toegevoegd. Dit wordt een blijvertje.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *